fridasvardagsbestyr

Sitter och njuter av de sista minuterna av min lunch samtidigt som jag febrilt söker efter recept till helgens 3-rätters middag. En av våra gäster är vegetarian och jag är inte särskilt påläst på vad man då kan äta och komponera för rätter. Helst skulle jag vilja bjuda på en ganska lätt och fräsch sommarmeny med ett genomgående tema av jordgubbar, men jag har inte riktigt hittat en lämplig för- eller huvudrätt ännu.

Nej, nu är det dags att återgå till arbetet. Jag ska skriva klar inbjudningar till våra uppdragsgivare som ska bjudas in för ingivning i den nya lokalen. Sedan ligger det ett antal fakturor som ligger och väntar på att få skickas ut till kund. Well, snart helg i alla fall. Förresten fick jag veta att jag får en semestervecka i sommar och några strödagar här och där, när det passar dvs. Hann prata med Den Blivande som hastigast om vad vi ska göra den veckan och det lutar åt att vi åker ner till pappsens sommarhus i skärgården. Jag kan inte tänka mig något bättre en 2-3 dagars storstadsliv och sedan spendera resterande dagar solandes på deras brygga, tuffandes med båten eller ligga och läsa en bra bok i hängmattan. Oj, vad jag längtar!