fridasvardagsbestyr

• 400 g fettuccine
• 50 g smör
• 3 dl riven parmesanost
• 3 dl grädde
• 3 msk hackad persilja, gärna bladpersilja
• salt
• svartpeppar

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisningar.
2. Smält smöret på låg värme i en kastrull.
3. Tillsätt parmesanost och grädde och låt sjuda under omrörning. Låt såsen tjockna.
4. Smaka av med salt och svartpeppar.
5. Häll såsen över pastan och dekorera med persilja.

*Recept från Alltommat